13 C
Ankara, Tr
21 Ekim 2018 Pazar
Ana Sayfa Gurme

Gurme

Şehrin Dondurma Durakları II

Kapalı alanlarda klimadan yakınıp, dışarı çıkınca üstümüze saç kurutma makinesi tutulmuş hissi yaratan günler uzun süredir ensemizde. Bir süre daha da gitmez gibi gözüküyor. Sıcaklardan bir yere kadar kaçabiliyoruz, o yüzden onunla yaşamayı öğrenmemiz...

Ankara’da Moduna Göre Kahvaltı

Konu kahvaltı olunca o meşhur Cemal Süreya dizeleriyle başlamamak olmaz: "Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem/Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı." Hepimiz koşuşturma içerisindeyken boş bir gün geçirip, uzun uzadıya kahvaltı yapmanın hayalini kuruyoruz....

Abur Cubur Gurmesi Seçti: En İyi Ankara Lezzetleri

İtiraf ediyorum! Abur cubur yemeye doyamayanlardanım. Tatlı, tuzlu, ekşi, acı; ayırt etmeden hepsini yiyebilirim. Bir adım ileri götüreyim: Büyümenin en güzel yanının, her öğün abur cubur yeseniz bile kimsenin size karışamaması olduğunu düşünüyorum. Bu yüzden...

Ankara Suşi Rehberi

Dört bir yanı ASPAVA'larla çevrili olan Ankaralılar için suşi tam bir muamma olabilir ama korkmayın. Bu suşi rehberimiz size çok yardımcı olacaktır. Öncelikle suşinin yalnızca çiğ balık olmadığını söyleyerek başlayayım, birçok kişi bu yaftalama...

ODTÜ Mutfak Günleri

ODTÜ Gastronomi Topluluğu bu sene bir ilke imza atıyor. 19-20 Şubat’ta KKM A Salonu’nda gerçekleşecek ODTÜ Mutfak Günleri, Ankara içinden ve dışından gastronomiye meraklı bireyleri buluşturacak. Bu sene ilk defa gerçekleşecek ODTÜ Mutfak Günleri’nin 2018...

Tatlı Konuşalım: Hangi Tatlı Nerede Yenir?

Afiyetle yenen bir yemekten sonra, sıcak bir kahvenin yanında, özel günlerde ise üstüne bir mum koyabilmek için gözlerimiz hep tatlı arar. Kimisi sütlü tatlı sever, kimisi için ise tatlı dediğin şerbetli olur. Benim aklım...

Mekanlarla Özdeşleşmiş Lezzetler II

“İnsan bazen müdavimi olduğu yerlerde oturmayı, mutlaka lezzetli olacağını bildiği bir şeyler yeme rahatlığını arıyor,” demiştik mekanlarla özdeşleşmiş lezzetler serisinin ilk yazısında. Henüz okumadıysanız, önce bu listeye bir göz atın. Ardından her zaman ve...

Eski Sovyet Mutfağından Lezzetler | Cafe Pirogi

Türkler için yemek yemek her zaman açlık gidermenin çok ötesinde kavramları içinde barındıran bir eylem olmuştur. Yürürken atıştırırım, arabada bir şeyler yerim kavramları bizim için oldukça uzak, bir o kadar da mutsuzluk sebebi eylemlerdir....

Bir Kavanoz Mutluluk: Pone Desserts

Canımız tiramisu istediğinde, Çankaya bölgesindeysek eğer, bir telefon uzağımızda Pone Tiramisu vardı. Kavanozlarda oreolu, yaban mersinli lezzetli mi lezzetli tiramisular küçük bir motor aracılığıyla ulaşırdı bize. Mobil tiramisuculuğun üstünden neredeyse 2 sene geçti. Artık...

Takip Edin!

21,859BeğenenlerBeğen
20,361TakipçilerTakip Et
14,781TakipçilerTakip Et
179AboneAbone Ol

Yaşam

Flanörün Akay Yürüyüşü

"Yaşamak, tanımı gereği, öğrenilemez. Kendi kendinden öğrenilemez, yaşam yoluyla yaşamdan öğrenilemez. Bir tek başkasından ve ölüm yoluyla öğrenilebilir. Ne olursa olsun, yaşamın kıyısındaki başkasından...

Denizlerin Kadim Canlıları Deniz Kaplumbağaları ve DEKAMER

DEKAMER (Deniz Kaplumbağaları Araştırma, Kurtarma ve Rehabilitasyon Merkezi) Dalyan Kumsalı(Ortaca, Muğla)’nda 2008’de kurulmuş. Yaralı deniz kaplumbağalarının bakım ve tedavilerini yaparak onları tekrar denizle buluşturuyor,...

Ankara’ya En Çok Yakışan Mevsim

Her şehre, diğer mevsimlerden daha çok yakışan bir mevsim vardır. Filmlerin yalancısıyım ama New York sonbahar şehridir; romantik ve hüzünlüdür. Barcelona en çok yazın...

Neymiş Bu Şarbon?

Her şey 28 Ağustos günü haberlerde yer alan “Ankara’da Şarbon Uyarısı” başlığı ile başladı. Aslında her sene çeşitli nedenlerle bir grup yiyeceği belli bir...
X