<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Meşhur Güdül Leblebi İmalathanesi arşivleri - Lavarla - Kültür-Sanat ve Kent Yaşamı</title>
	<atom:link href="https://lavarla.com/etiket/meshur-gudul-leblebi-imalathanesi/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://lavarla.com/etiket/meshur-gudul-leblebi-imalathanesi/</link>
	<description>Lavarla için her insan ve her hikaye, ucundan Ankara&#039;ya dokunuyorsa anlatmaya değerdir.</description>
	<lastBuildDate>Sat, 03 Oct 2020 14:26:09 +0000</lastBuildDate>
	<language>tr</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.8.2</generator>

<image>
	<url>https://lavarla.com/wp-content/uploads/2024/05/fav-150x150.png</url>
	<title>Meşhur Güdül Leblebi İmalathanesi arşivleri - Lavarla - Kültür-Sanat ve Kent Yaşamı</title>
	<link>https://lavarla.com/etiket/meshur-gudul-leblebi-imalathanesi/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Şehirden Kaçış: Güdül</title>
		<link>https://lavarla.com/sehirden-kacis-gudul/</link>
					<comments>https://lavarla.com/sehirden-kacis-gudul/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ayşe Nur Akıncı]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 Nov 2019 07:15:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gezi]]></category>
		<category><![CDATA[Pusula]]></category>
		<category><![CDATA[Ankara]]></category>
		<category><![CDATA[Doğa]]></category>
		<category><![CDATA[Güdül]]></category>
		<category><![CDATA[Meşhur Güdül Leblebi İmalathanesi]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://lavarla.com/?p=28785</guid>

					<description><![CDATA[<p><span class="reading-mode-buttons"></span>Ankara&#8217;nın klasikleşmiş şehirden kaçış noktaları Eymir, Beypazarı ve Kızılcahamam olarak hafızamıza kazınmış durumda. Şehir kalabalığından uzaklaşmak isteyen herkesin hafta sonu bu yerlere akın edip, kalabalığın alasını yarattığı kısır döngüyü bozmak için size yeni bir alternatifimiz var! Çevremdekilere hafta sonu Güdül&#8216;ü gezeceğimi söylediğim zaman &#8220;o ne, yeniyor mu?&#8221; cevabını çok sık aldığımdan çoğu Ankaralının bu şirin [&#8230;]</p>
<p><a href="https://lavarla.com/sehirden-kacis-gudul/">&lt;span class=&quot;reading-mode-buttons&quot;&gt;&lt;/span&gt;Şehirden Kaçış: Güdül&lt;span class=&quot;reading-mode-buttons&quot;&gt;&lt;/span&gt;</a> yazısı ilk önce <a href="https://lavarla.com">Lavarla - Kültür-Sanat ve Kent Yaşamı</a> üzerinde ortaya çıktı.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Ankara&#8217;nın klasikleşmiş şehirden kaçış noktaları <a href="https://lavarla.com/sehirde-bir-pazar-eymir-golu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Eymir</a>, <a href="https://lavarla.com/bandira-bandira-yemeli-beypazari-kurusu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Beypazarı</a> ve Kızılcahamam olarak hafızamıza kazınmış durumda. Şehir kalabalığından uzaklaşmak isteyen herkesin hafta sonu bu yerlere akın edip, kalabalığın alasını yarattığı kısır döngüyü bozmak için size yeni bir alternatifimiz var! Çevremdekilere hafta sonu <span style="text-decoration: underline;">Güdül</span>&#8216;ü gezeceğimi söylediğim zaman &#8220;<em>o ne, yeniyor mu</em>?&#8221; cevabını çok sık aldığımdan çoğu Ankaralının bu şirin ilçeye dair pek fazla fikri olmadığını anladım. <span style="text-decoration: underline;">Güdül</span>, Ankara&#8217;nın 90 km kuzeybatısında bulunuyor ve tarihi M.Ö. 3.000–3.500 yıllarına kadar uzanıyor. Kirmir Çayı vadisinde bulunan İnönü mağaralarında ve bölgede yapılan incelemeler, <span style="text-decoration: underline;">Güdül</span>&#8216;ün Hitit uygarlığına, Romalılara ve Bizans İmparatorluğuna ev sahipliği yaptığını kanıtlıyor. Bu tarihi ilçe adını kurucusu Selçuklu hükümdarı Mesut Emiri Şahabüddevlet Güdül Bey&#8217;den alıyor. Doğal güzelliği ve tarihi dokusuyla <span style="text-decoration: underline;">Güdül</span>, bana kalırsa Ankara&#8217;da mutlaka gidilmesi gereken yerler listesinin başlarında geliyor.</p>
<figure id="attachment_39340" aria-describedby="caption-attachment-39340" style="width: 711px" class="wp-caption alignnone"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="wp-image-39340" src="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-1024x768.jpeg" alt="güdül evleri" width="711" height="533" srcset="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-1024x768.jpeg 1024w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-300x225.jpeg 300w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-768x576.jpeg 768w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-80x60.jpeg 80w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-265x198.jpeg 265w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-696x522.jpeg 696w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-1068x801.jpeg 1068w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1-560x420.jpeg 560w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_lavarla2-1.jpeg 1600w" sizes="(max-width: 711px) 100vw, 711px" /><figcaption id="caption-attachment-39340" class="wp-caption-text">Fotoğraf: Yağız Arda Çiçek</figcaption></figure>
<p style="text-align: justify;">Biz <span style="text-decoration: underline;">Güdül</span>&#8216;e gitmişken yerel halkla kaynaşmak adına bölgeyle ilgili üstünkörü bir araştırma yaptık ve gezi rotamızı onlara teslim ettik. Güdül halkı o kadar yardımsever ki, turist olduğunuzu anladıkları anda size rehberlik etmeye başlıyorlar. Merakla incelediğiniz bir evin tarihini hemen yanı başınızda beliren bir amcadan veya teyzeden dinlemeniz çok olası. Rahatlıkla spontane bir gezi ayarlayıp sadece insanlarla muhabbet ederek ilçeyi gezebilirsiniz.</p>
<p style="text-align: justify;"><img decoding="async" class="alignnone wp-image-39336 " src="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01-1024x495.jpg" alt="Ankara Güdül İlçesi halkı" width="725" height="350" srcset="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01-1024x495.jpg 1024w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01-300x145.jpg 300w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01-768x371.jpg 768w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01-696x336.jpg 696w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01-1068x516.jpg 1068w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01-869x420.jpg 869w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül-01.jpg 1738w" sizes="(max-width: 725px) 100vw, 725px" /></p>
<p style="text-align: justify;">Güdül&#8217;e vardığımız anda ilk gördüğümüz kişiye ilçe meydanını sorarak gezimizi başlattık. Meydandaki Dostlar Kıraathanesinde yol yorgunluğunu atmak için oturduğumuzda çayımızı içerken, meyve ve sebze satıcılarını da 360 derecelik bir görüş açısıyla süzüp o an dönüş yolunda neler götüreceğimize karar vermiştik bile.</p>
<p style="text-align: justify;"><img decoding="async" class="aligncenter wp-image-39346 size-full" src="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_lavarla-01.jpg" alt="Güdül ilçesi" width="730" height="482" srcset="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_lavarla-01.jpg 730w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_lavarla-01-300x198.jpg 300w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_lavarla-01-696x460.jpg 696w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_lavarla-01-636x420.jpg 636w" sizes="(max-width: 730px) 100vw, 730px" /></p>
<h2 style="text-align: justify;">Tarihi Güdül Evleri</h2>
<p style="text-align: justify;">Çay, kahve ve kısa bir gözlemden sonra Güdül&#8217;ün tarihi evlerini görmek üzere sokak aralarına daldık. Kentsel sit alanı içinde bulunan bu tarihi yapılar yaklaşık olarak yüz yıllık. İlkokuldayken Türkçe kitabı metinlerinde okuduğum kerpiç ve ahşaptan yapılan, üç katlı, sofalı klasik Anadolu evleri bunlar.</p>
<figure id="attachment_39344" aria-describedby="caption-attachment-39344" style="width: 988px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-39344 size-full" src="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül_evleri-01.jpg" alt="Güdül evleri" width="988" height="482" srcset="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül_evleri-01.jpg 988w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül_evleri-01-300x146.jpg 300w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül_evleri-01-768x375.jpg 768w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül_evleri-01-533x261.jpg 533w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül_evleri-01-696x340.jpg 696w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/lavarla_güdül_evleri-01-861x420.jpg 861w" sizes="(max-width: 988px) 100vw, 988px" /><figcaption id="caption-attachment-39344" class="wp-caption-text">Fotoğraf: Yağız Arda Çiçek</figcaption></figure>
<h2 style="text-align: justify;">Güdül Leblebisi</h2>
<figure id="attachment_39348" aria-describedby="caption-attachment-39348" style="width: 754px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-39348 size-full" src="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_leblebiciler_çarşısı_lavarla-01.jpg" alt="Güdül leblebiciler çarşısı" width="754" height="1008" srcset="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_leblebiciler_çarşısı_lavarla-01.jpg 754w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_leblebiciler_çarşısı_lavarla-01-224x300.jpg 224w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_leblebiciler_çarşısı_lavarla-01-696x930.jpg 696w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/güdül_leblebiciler_çarşısı_lavarla-01-314x420.jpg 314w" sizes="(max-width: 754px) 100vw, 754px" /><figcaption id="caption-attachment-39348" class="wp-caption-text">Fotoğraf: Yağız Arda Çiçek</figcaption></figure>
<p style="text-align: justify;">Biraz da sokaklarda kaybolarak ilçe meydanına geri dönüyoruz ve yolculuğun başından beri gitmek için sabırsızlandığımız leblebiciler sokağına giriyoruz. Yerel halktan edindiğimiz bilgiye göre eski usul tavada leblebi kavuran tek bir dükkan varmış, biz de bu dükkanın peşine düşüyoruz. Burası, Meşhur Güdül Leblebi İmalathanesi. Bir yandan sahibinin ikram ettiği sıcacık leblebileri yerken bir yandan da leblebi üretim aşamalarını dinliyoruz. Açıkçası Leblebiciler Sokağı biraz hayal kırıklığı oluyor çünkü her köşede dolu dolu tezgahları görmeyi beklerken genellikle boş ve terk edilmiş dükkanlarla karşılaşıyoruz. İmalatçı bunun, İran&#8217;dan leblebi ithal edilmeye başlanmasıyla olduğunu söylüyor. Önceden yirmiden fazla üreticinin olduğu bu sokakta, leblebi ithalatı başlayınca üreticiler bir bir dükkanlarını kapatmış. Şimdi ise yaklaşık on adet dükkan bulunuyor. İmalatçı amcayla leblebi piyasasının nabzını tuttuktan sonra sıcacık leblebi keselerimizle oradan ayrılıyoruz.</p>
<h2 style="text-align: justify;">Kirmir Çayı ve İnönü Mağarası</h2>
<p style="text-align: justify;">Kirmir Çayı kenarında bulunan İnönü Mağaraları, dağın içi oyularak oluşturulmuş ve eski uygarlıklara ev sahipliği yapmış bir yerleşim alanı. Bu tarihi yapının doğayla buluşması inanılmaz görkemli bir alan oluşturmuş. Mağaranın yukarısına çıkarak vadi manzarasının tadını çıkarabilirsiniz. İnönü bölgesine doğru giderken yolu izlemek de ayrı bir keyif.</p>
<figure id="attachment_39353" aria-describedby="caption-attachment-39353" style="width: 779px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-39353" src="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-1024x885.jpg" alt="kirmir mağarası güdül" width="779" height="673" srcset="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-1024x885.jpg 1024w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-300x259.jpg 300w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-768x664.jpg 768w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-534x462.jpg 534w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-696x602.jpg 696w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-1068x923.jpg 1068w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01-486x420.jpg 486w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/Güdül_kirmir_çayi_lavarla-01.jpg 1101w" sizes="(max-width: 779px) 100vw, 779px" /><figcaption id="caption-attachment-39353" class="wp-caption-text">Fotoğraf: Yağız Arda Çiçek</figcaption></figure>
<p style="text-align: justify;">Dönüşte Ayaş&#8217;tan geçerken, şanslıysanız tarlada mahsul toplayanlara denk gelip dalından mis gibi domates alabilirsiniz. Sonraki sabaha menemen, kışa salça olmayı bekleyen tarla domateslerimizle <span style="text-decoration: underline;">Güdül</span>&#8216;den huzur içinde ayrıldık. Burası, şehirden biraz uzaklaşıp yeni yerler keşfetmek isteyenlerin mutlaka uğraması gereken bir durak.</p>
<figure id="attachment_39355" aria-describedby="caption-attachment-39355" style="width: 711px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-39355" src="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-1024x768.jpeg" alt="Güdül Kirmir Vadisi" width="711" height="533" srcset="https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-1024x768.jpeg 1024w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-300x225.jpeg 300w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-768x576.jpeg 768w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-80x60.jpeg 80w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-265x198.jpeg 265w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-696x522.jpeg 696w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-1068x801.jpeg 1068w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla-560x420.jpeg 560w, https://lavarla.com/wp-content/uploads/2019/11/kirmir_vadisi_güdül_lavarla.jpeg 1600w" sizes="(max-width: 711px) 100vw, 711px" /><figcaption id="caption-attachment-39355" class="wp-caption-text">Fotoğraf: Yağız Arda Çiçek</figcaption></figure>
<p style="text-align: justify;">Şehir hayatının hızlı temposundan uzak, sakin yaşamıyla ve sürdürülebilir kent kimliğiyle Güdül Nisan 2020 itibariyle bir <a href="https://lavarla.com/cittaslow-daha-yavas-sehirler-mumkun-mu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Cittaslow</a> kenti. <a href="https://lavarla.com/cittaslow-daha-yavas-sehirler-mumkun-mu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Cittaslow</a>; yavaş yaşayan, kendine yeten, sürdürülebilir, doğasına, gelenek ve göreneklerine sahip çıkan alternatif kentleri desteklemek amacıyla hareket eder. Güdül de bu yavaş yaşayan, alternatif kentlerin güzel bir örneği.</p>
<p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Güdül</span> ilçesiyle ilgili daha fazla bilgi almak için <a href="http://www.gudul.gov.tr">buraya</a> tıklayabilirsiniz. Şehirden Kaçış serisinin <a href="https://lavarla.com/ankaraya-25-saat-tarakli-kasabasi/">Taraklı Kasabası,</a> <a href="https://lavarla.com/ankaraya-suracikta-mesafe-rotalar-safranbolu/">Safranbolu</a> ve <a href="https://lavarla.com/metin-yurdanur-acik-hava-heykel-muzesi/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Sivrihisar</a> bölümlerine göz atabilirsiniz.</p>
<p><a href="https://lavarla.com/sehirden-kacis-gudul/">&lt;span class=&quot;reading-mode-buttons&quot;&gt;&lt;/span&gt;Şehirden Kaçış: Güdül&lt;span class=&quot;reading-mode-buttons&quot;&gt;&lt;/span&gt;</a> yazısı ilk önce <a href="https://lavarla.com">Lavarla - Kültür-Sanat ve Kent Yaşamı</a> üzerinde ortaya çıktı.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://lavarla.com/sehirden-kacis-gudul/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
